お好みの一杯

難波、宗右衛門町で肩肘張らず過ごせる隠れ家「Shot BAR ウイスキー研究所」。ウイスキーを中心に豊富なカクテルなどのお酒をお楽しみいただける当店。〝ウイスキーの魅力を多くの方々に伝えたい"という想いから、ウイスキーを愛するオーナーバーテンダーが、初心者の方から長年嗜んでいる方まで、ウイスキーを気軽に楽しんでいただけるよう始めたお店です。是非、お客様の好みや気分をお申し付けください。お客様お気に入りの一本を見つける、お手伝いをさせて頂きます。

バー初心者の方へ

ウイスキー三種飲み比べ

1,500
(画像はイメージです)

ウイスキーの特徴のひとつである「香り」を軸に、フルーティー、スモーキー、その中間と、三種類のウイスキーをお出しいたします。自分の舌の好みが分かりますので、ウイスキーにチャレンジしたいという方へおすすめです。

当店について

OTHER WHISKY

アムルット フュージョン
1,300円
アムルット ダブルカスク
1,800円
アムルット マディラ・フィニッシュ
1,800円
アルモリック 8年 バッチ3
2,200円
オールドケンプトン ピノカスク
3,500円
オマー カスクストレングス ライチバレル
3,000円
カバラン シングルモルト
1,500円
カバラン ソリスト バーボンカスク
1,900円
カバラン ソリスト ポートカスク
2,000円
カバラン ソリスト ラムカスク
2,200円
カバラン ソリスト シェリーカスク
1,700円
カバラン ソリスト ヴィーニョ・バリック
2,300円
テーレンペリPALO
2,000円
ヘリヤーズロード 13年 ピーテッド
1,500円
ヘリヤーズロード 15年
1,800円
ポール ジョン クラシック
1,600円
ポール ジョン ピーテッド
1,600円
ミッシェル・クーヴレー イントラヴァガンザ クリアラック
1,400円
M&H シングルカスク EX-バーボンカスク
1,800円
ザワン シグニチャー
1,400円
ザ ワン オレンジワインカスク・フィニッシュ
1,400円
レイクス メーカーズリザーブ No.3
1,600円

AMERICAN

ウィドウ ジェーン 10年
1,500円
ウッドフォードリザーブ ダブルオーク
1,300円
ギャスリンブラザーズシングルバレル 2014/2018
1,800円
ゴールドバー ブレンデッド
1,000円
コルセア トリプルスモーク
1,300円
コーヴァル シングルバレル フォーグレーン
1,500円
ブッカーズ 2021
2,000円
ブラントン
1,700円
ミクターズ シングルバレル USシャープ#1 ライ
1,400円

IRISH

カネマラ 12年
1,300円
グリーンスポット
1,300円
グリーンスポット CHレオヴィリバルトン
1,600円
ザ ダブリナー
1,000円
ジェムソン 18年 ボウ・ストリート
2,100円
ダンウィルズ 12年 ペドロヒメネスカスク
1,500円
ティーリング ブラックピッツ
1,300円
ティーリング ブラックピッツ カスクストレングス
1,600円
ティーリング 18年 ルネッサンスNo.3 マスカットワインカスク
2,500円
ホイッスラー カルヴァドス・フィニッシュ
1,200円
ホイッスラー インペリアル スタウトカスク・フィニッシュ
1,200円
ホイッスラー 7年 ブルーノート
1,200円
レッドブレスト ルスタウ
1,600円

JAPANESE

イチローズモルト ワインウッドリザーヴ
1,700円
イチローズモルト ミズナラウッドリザーヴ
1,900円
神息 ブレンデッド
1,600円
神息 桜ウッド
1,600円
極上 堤 #231
1,600円
ニッカ カフェモルト
1,600円
余市 ピーティ&ソルティ 蒸留所限定
2,000円
響 ブレンダーズチョイス
2,100円
白州 12年
2,500円
山崎 12年
2,500円

BLENDED SCOTCH

ジョニーウォーカー グリーンラベル
1,200円
ジョニーウォーカー ブルーラベル
2,200円
ザ ゴールドロンズ シェリーカスクフィニッシュ
1,700円
バランタイン 17年
1,300円
バランタイン 30年 オールドボトル
4,500円
ビッグピート
1,300円
モンキーショルダー スモーキーモンキー
1,300円

ISLANDS

アイル・オブ・ジュラ 10年
1,000円
アラン アマローネ
1,400円
アラン ソーテルヌ
1,600円
アラン モルト シェリーカスク
1,700円
アラン モルト 21年
2,500円
スキャパ スキレン
1,400円
タリスカー 10年
1,100円
タリスカー ネイストポイント
2,000円
タリスカー 18年
2,500円
ハイランドパーク 12年 ヴァイキングオナー
1,300円
ハイランドパーク 16年 ツイステッド・タトゥー
1,800円
ハイランドパーク 1stフィル・シェリー シングルカスク
2,000円
レダイグ 10年
1,300円
レダイグ 18年
2,000円

ISLAY

アードベッグ TEN
1,300円
アードベッグ ウィー・ビースティー 5年
1,100円
アードベッグ ウーダガール
1,600円
アードベッグ コリーヴレッカン
1,700円
アードベッグ スコーチ
2,200円
アードベッグ ブラック
3,000円
アードベッグ アードコア
2,200円
アードベッグ 13年 アンソロジー
2,800円
アードベッグ ハイパーノヴァ
4,000円
オクトモア 13.1 スコティッシュバーレイ
2,300円
オクトモア 13.2 オロロソシェリーカスク
2,500円
オクトモア 14.1 スコティッシュバーレイ
2,400円
オクトモア 14.2 ヨーロピアンカスク
2,400円
オクトモア 14.3 アイラバーレイ
3,200円
オクトモア 10年 2ndエディション
3,000円
カリラ 12年
1,200円
カリラ ダブルマチュアード
1,600円
カリラ 15年 アンピーテッド
2,000円
キルホーマン マキャーベイ
1,300円
キルホーマン サナイグ
1,400円
クラシック オブ アイラ
1,600円
スコッチユニバース カリスト IV
1,900円
スモークヘッド ハイボルテージ
1,500円
スモークヘッド ラムレベル
1,400円
スモークヘッド シェリーボム
1,700円
ブナハーブン 12年
1,200円
ブナハーブン スモーク&シェリー アモンティリャード
1,900円
ブルイックラディ クラシックラディ
1,200円
ポートアスケイグ 12年
1,600円
ポートアスケイグ 100プルーフ
1,500円
ポートシャーロット 10年
1,400円
ポートシャーロット PAC:01 2011
1,900円
ポートシャーロット SC:01 2012 ソーテルヌ
2,000円
ボウモア 12年
1,000円
ボウモア 15年 シェリーカスク
1,500円
ボウモア 18年
2,000円
ラガヴーリン 8年
1,300円
ラガヴーリン 16年
1,700円
ラガヴーリン 11年 ギネスカスク・フィニッシュ
2,200円
ラフロイグ 10年
1,300円
ラフロイグ ロア
2,000円

CAMPBELTOWN

キルケラン 12年
1,800円
キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ6
2,000円
グレンスコシア 15年
1,500円
スプリングバンク 10年
2,000円
ロングロウ
1,600円

LOWLAND

オーヘントッシャン スリーウッド
1,400円
キングスバーンズ ドリーム トゥ ドラム
1,200円
グレンキンチー 12年
1,100円
ブラドノックサムサラ
1,700円

HIGHLAND

アードモア レガシー
1,000円
アバフェルディ 16年
1,700円
アンノック ピートハート
1,400円
アンノック 18年
1,800円
インチマリン 12年
1,100円
インチマリン 13年
2,000円
インチモーン 12年
1,100円
インチマリン 18年
1,600円
エドラダワー 10年
1,300円
エドラダワー 12年 カレドニア
1,600円
エドラダワー イビスコ・バーボン 2007/2018
1,800円
エドラダワー イビスコ・シェリー 2010/2022
2,500円
オーバン 14年
1,500円
オールドプルトニー ハダート
1,400円
オールドプルトニー 18年
2,000円
クライヌリッシュ 14年
1,400円
シングルトン グレンオード 18年
2,000円
グレンカダム 19年 オロロソシェリーカスク・フィニッシュ
2,200円
グレンゴイン 21年
2,200円
グレンジストン ラムカスクフィニッシュ
1,000円
グレンドロナック ピーテッド
1,500円
グレンドロナック カスクストレングス バッチ10
2,000円
グレンドロナック 12年
1,400円
グレンドロナック 18年
2,200円
グレンドロナック 21年
3,000円
グレンモーレンジィ 10年 オリジナル
1,000円
グレンモーレンジィ 12年 ラサンタ
1,300円
グレンモーレンジィ 14年 キンタルバン
1,400円
グレンモーレンジィ 12年 ネクタードール
1,700円
グレンモーレンジィネクタードール
1,500円
グレンモーレンジィ 18年
1,800円
グレンモーレンジィ 18年 オールドボトル
2,000円
グレンモーレンジィシグネット
2,600円
クロフテンギア 11年
1,600円
クロフテンギア 14年 ウェアハウスNo.1
2,200円
クロフテンギア 15年
1,900円
ダルウィニー 15年
1,300円
ダルモア 15年
2,000円
トマーティン 12年
1,000円
トマーティン ク・ボカン 2005
1,900円
トマーティン ディケイズⅡ
4,000円
バレッヒェン ソーテルヌ・マチュアード
1,600円
フェッターケイアン フィオール
1,300円
ベンネヴィス 10年
1,400円
ロイヤルブラックラ 12年
1,300円
ロイヤルブラックラ 16年
2,000円

SPEYSIDE

アベラワー アブーナ バッチ71
1,600円
インチガワー 14年
1,800円
オスロスク 14年
1,800円
オールドバランチュラン 15年
1,700円
キニンヴィ 17年
3,000円
クラガンモア 12年
1,100円
クラガンモア ダブルマチュアード
1,500円
グレンアラヒ 12年
1,500円
グレングラント 15年
1,500円
グレンアラヒ 11年 PXシェリーウッドフィニッシュ
1,700円
グレンアラヒ 10年 カスクストレングス バッチ7
1,800円
グレンエルギン 12年
1,300円
グレンエルギン 12年 マディラカスク
1,900円
グレンエルギン 15年 マディラカスク
1,900円
グレンファークラス 21年
2,000円
グレンフィディック 12年
1,000円
グレンフィディック ファイア&ケーン
1,400円
グレンリベット 12年
1,000円
グレンリベット 18年
1,500円
グレンロセス 12年
1,300円
グレンロセス メーカーズカット
1,500円
グレンロセス 12年 ダークネス
2,200円
スペイバーン 15年
1,500円
タムナヴーリン シェリーカスク
1,100円
タムナヴーリン レッドワインカスク
1,000円
タムデュー カスクストレングス バッチ6
1,700円
タムデュー 15年
2,100円
トミントール 16年
1,300円
トーモア 10年
1,800円
トーモア 12年 ソーテルヌカスク
2,100円
バルヴェニー 12年 ダブルウッド
1,400円
バルヴェニー 14年 ピートウィーク
1,900円
ベンリアック 12年 シェリーウッド
1,500円
ベンリアック ザ・トゥエルヴ
1,200円
ベンリアック カスクストレングス バッチ1
1,800円
ベンロマック 10年
1,300円
ベンロマック カスクストレングス バッチ4
1,800円
マッカラン 12年
1,700円
マッカラン 12年 2013リリース
2,000円
マッカラン ルミーナ
1,800円
モートラック 12年
1,400円
モートラック 16年
1,800円
リンクウッド 13年
1,300円

ウイスキーの楽しみ方

GIN BASE

ギムレット
1,500円
ジン トニック
1,000円
ブルー ムーン
1,500円

VODKA BASE

カミカゼ
1,300円
コスモポリタン
1,400円
モスコミュール
1,200円

RUM BASE

X・Y・G
1,200円
スカイ ダイビング
1,300円
ダイキリ
1,300円

TEQUILA BASE

テキーラ サンライズ
1,100円
マタドール
1,300円
マルガリータ
1,500円

BRANDY BASE

アレキサンダー
1,200円
サイドカー
1,400円
フレンチコネクション
1,400円

LIQUEUR BASE

グラスホッパー
1,300円
スプモーニ
1,100円
バイオレット・フィズ
1,700円

WHISKY BASE

オールド パル
1,700円
ゴッドファーザー
1,900円
ラスティ ネイル
1,900円

BRANDY

ヴァレイン テルシニエ 1967
3,500円
ヴァレイン テルシニエ Lot58
2,000円
ジャン・フィユー レゼルヴ ファミリアル
2,500円
ベルタ トレ・ソーリ・トレ 2013
2,000円
ペール・マグロワール XO ペイドージュ
1,600円
ポールジロー ヘリテージ
4,500円
ラニョーサボラン リザーヴスペシャル No.20
1,800円
ラニョーサボラン フォンヴィエイユ No.35
2,300円
ルモルトン 1989
2,000円
レイモン ラニョー エクストラ ヴィユー
1,800円

RUM

キャプテンモルガン キャノンブラスト
1,000円
セルバレイ チョレート
1,200円
ディクタドール 12年
1,100円
デメララ ダブルマチュアード カリラカスク
1,600円
ニューグローブ 10年
1,500円
ロン・サカパ 23年 センテナリオ
1,200円
ロン・サカパ 23年 エル アルマ
2,100円

Food

カマンベールの燻製

900

当店のおすすめおつまみ。カマンベールチーズを丸ごと燻製に。燻製のスモーキーさとチーズのクリーミーさのバランスが絶妙です。

ラム酒入り生チョコ

600

ラムの風味香るちょっと大人なスイーツ。手作りならではの程よい甘さとやわらかさで、口の中でとろけます。

カシューナッツの燻製
600円
ピスタチオの燻製
600円
鮭明太のクリームピザ
1,300円
ドライフルーツ盛り合わせ
800円

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